Lo mío siempre fue mezclar cosas raras… y que salieran bien

Soy Germán, y aprendí desde niño que las mejores ideas empiezan con un “¿y si…?” ¿Y si en vez de desayunar café con leche lo mezclamos con dulce de leche y hielo? ¿Y si le metemos maracuyá a una base cremosa de vainilla? ¿Y si un shake no solo se bebe, sino que se fotografía antes y se sueña después? Don Chichero nació con Ainhoa como una locura compartida… y los shakes fueron mi forma de hacer ruido. No me interesa seguir recetas. Me interesa provocar ganas. Que la gente se quede mirando. Que te pregunten dónde lo compraste. Que le des un sorbo… y ya no quieras volver al de siempre. Me gustan los sabores que viajan y los colores que se notan. Y si además te lo tomas con una galleta encima y un poco de postureo, mejor.